.webbplats-header .widget { padding: 28px 0 0; float: höger;}

~ röd, vit och blå frukt Kabobs är förvånansvärt lätt att göra! Och med våra enkla tips kan du snurra dem på två sätt: antingen som en uppfriskande fruktspett aptitretare med en söt yoghurtdopp, eller som en lätt men dekadent efterrätt med tårta och Choklad Lava Dip! Vi har till och med fått roliga serveringsideer för att förstärka WOW-faktorn! Så perfekt för picknick och grillfester hela sommaren … från Memorial Day till 4 juli, ända fram till Labor Day! ~

detta recept är: • klar på 30 minuter eller mindre • gör framåt • Vegetarian • Glutenfri (förrätt version) •

mat på en pinne är bara roligare. Popsicles, smörgåsar … ganska mycket vad som helst-kabobbed är automatiskt en rolig uppgradering.

och du vet vad mer är kul? Sommar! Picknick och BBQs, och looooong lata dagar med vänner och familj. Ahhhhh … sommar!

så dessa fruktkabobs är ganska roliga x 2. Kanske till och med Fun2!

Jag menar, du har hela mat-på-en-stick-saken som händer här + sommar. Ja … det är ganska jäkla kul! (Psssst … och det är även hälsosamt! Total vinnare!)

det perfekta Sommarreceptet

alla dekorerade i rött, vitt och blått, dessa fruktkabobs kommer att vara ditt gå till picknickrecept från Memorial Day (den officiella sommarstarten!) rakt fram till Labor Day (när vi alla tyvärr erkänner att sommaren måste ge plats för hösten).

och 4 juli?!? Ja, ja och ja – det här är det perfekta att ta med till en picknick eller potluck för självständighetsdagen. (Det är definitivt min plan, eftersom jag fick tilldelad ”frukt” för min svärmor 4 juli brunchfest i år.)

Bonus! Vi har ideer att snurra dessa 2 olika sätt:

1. som en bedårande, uppfriskande aptitretare …
2. eller som en dekadent (men ändå hälsosammare, bikinivänlig) efterrätt!

så låt oss prata om dessa alternativ:

1) En enkel aptitretare med WOW-faktor

Fruktkabobs är en säker hit som aptitretare och snacks, och de kommer att vara stora uppmärksamhet-getters på långa buffertbord fyllda med potluck snackies och sidrätter.

bara servera dem tillsammans med några smaskiga frukt dopp, och stå tillbaka som massorna svärm in för att ta dem upp!

ingen tvekan, min favorit aptitretare Frukt dip är vår friska Sugared-vanilj yoghurt Frukt Dip. Med bara 4 enkla ingredienser är det så enkelt … som, 5 minuter lätt … och också förvånansvärt hälsosamt. Det är krämigt och coolt – perfekt i sommarvärmen – och anteckningarna av vanilj, brunt socker och kanel är fantastiska komplement till sommarens färska frukter.

2) en hälsosam efterrätt – uppfriskande och Bikinivänlig!

Vill du snurra dessa fruktspett i en sötare riktning? En efterrätt riktning? Kanske med lite tårta och choklad?

Ja, det gör du!

det är så enkelt! Byt bara ut några av de vita frukterna i din rödvita och blå färgpalett, med hjälp av fettfri ängelmatkaka istället.

och sedan … piska upp lite Chokladdopp för dunking! Inbäddat bredvid pretty fruit kabobs är det som en picknickversion av fondue – serious fun-Ness factor som händer här!

och skulden som vanligtvis kommer tillsammans med dekadenta desserter? Oroa dig för om den efterrätten du längtar efter kan eventuellt spela snyggt med baddräkten du har på dig?

inga bekymmer här!

vårt Chokladdipp är så mycket lättare! (Och det har bara 3 ingredienser du kan kasta ihop på under 10 minuter.)

friskare dekadens i stunder-perfekt!

Så låt oss prata om att få detta gjort …

hur man gör Fruktkabobs för röda, vita och blå sommarfester

dessa patriotiska fruktspett är bara en riff på Fruktkabobs och Fruktbuketter vi lärde dig hur man gör för nästan fem år sedan (vart går tiden?!?).

i grund och botten, för att göra frukt kabobs, du:

1. samla röda, vita och blå frukter. Om du gör dessertversionen, ta en ängelmatkaka också (för att spara tid för att göra det själv kan du köpa en i de flesta livsmedelsbutiker).
2. Tvätta, skala och skär din frukt i bitar av kabobstorlek. För dessertspett, skär din ängelmatkaka i bitar också.
3. använd cookie cutters för att göra patriotiska stjärnor av meloner om du verkligen vill jazz upp dina kabobs (söt men helt valfri). Vi rekommenderar i allmänhet att du skär melonen i plattor om” tjock”. Specifikt vill du alltid bara att melonskivorna ska vara något tunnare än djupet på dina kakskärare (så att dina skärare lätt kan klippa hela vägen).
4. Trä dina ingredienser på bambuspett, alternerande färger och frukter.
5. servera dina fruktkabobs bredvid vårt Yoghurtfruktdipp för en aptitretare eller Chokladdipp till efterrätt.
6. Bask i beröm av glada vänner som de scarf ner din bedårande picknick mat som är waaaaay roligare än vanlig frukt (eftersom, som vi redan har täckt, mat på en pinne är alltid roligare)!

hur du förvandlar dina Fruktkabobs till en fruktbukett mittpunkt

för en riktigt fantastisk presentation kan du ringa det roliga allllllll vägen upp genom att skapa en fruktbukett med några av dina fruktspett. Perfekt sätt att lägga till stor inverkan på en fruktbricka eller stjärnspangled sommarfruktsallad!

och allvarligt-det är så enkelt!

allt du verkligen behöver veta är:

• om du vill ordna dina spett i mitten av en fruktbricka som vi gjorde på bilden ovan, börja med att placera en liten vas eller dricksglas i mitten av brickan innan du staplar all annan frukt runt den.

• det är i allmänhet bäst att välja en fast, tät frukt (som en druva) för att vara den allra nedre frukten på din spett, så att den framgångsrikt kan stödja de andra frukterna ovanför den utan att glida ner spett. Med tiden tenderar mindre täta frukter (som vattenmelonbitar) att börja migrera söderut och glida ner längs spettarna.

• knäpp några av dina spett lite kortare än andra, så din fruktbukett har spett av olika höjder.

• om du skapar en dessertfruktbukett som innehåller bitar av ängelmatkaka, se till att kakbitarna ligger nära toppen av spettarna i din bukett, eftersom de inte kan stödja mycket vikt och kommer att klämmas om du tränger för många andra fruktbitar ovanpå dem. Alternativt kan du erbjuda en stor skål med angel food cake bitar till sidan, med tandpetare för individuell skewering.

hur man gör en frukt Kabob flagga

detta är en söt liten twist, perfekt för sommarlov som den 4 juli … och kanske mest speciellt för flaggdag (eftersom alla kastar en stor Flaggdagsfest, eller hur?!?!).

i grund och botten är allt du gör:

1. tråd alternerande rader av röda och vita frukter (eller ängelmatkaka) på spett, vilket ger ett rektangulärt område för blåbär och melon ”stjärnor” längst upp till vänster om din fruktflagga.
2. sedan lägger du dina spettar sida vid sida och fodrar dem upp i en flaggform.

Jag har sett bilder av denna typ av frukt kabob flagga innan (det är definitivt inte en helt ny ide), men jag såg inte någon göra små stjärnor för sitt blå fält. De flesta verkar bara tråda blåbär på spettarna för att göra en blå låda … utan att lägga till några små stjärnor. Inget fel med att gå den vägen, men om du har dina stjärnformade kakskärare ut, ändå … varför inte lägga till några stjärnor i din flagga?!?

äkthet Obs: den amerikanska flaggan har faktiskt röda ränder längst upp och ner (inte vit som i min fruktflagga). Men eftersom jag inte heller skulle oroa mig för att skapa exakt 13 ränder eller 50 stjärnor … bestämde jag mig för att maximera dessertens atmosfär i min flagga genom att börja och sluta med tårta istället.

helt upp till dig hur du bygger din fruktflagga … inga bekymmer … du spelar med frukt här, så det här är inte riktigt en regelföljande situation!

välja röd, vit och blå frukt för dina Kabobs

När det gäller att välja bra frukt, gå med vad som är på topp eller ser färskaste och mest utsökta på marknaden.

några bra val inkluderar:

röda frukter

• vattenmelon
• jordgubbar
• hallon
• röda druvor
• körsbär

vita frukter

• vita(ish) meloner (gyllene honungsdagg och Crenshaw meloner har kött som verkligen är ganska vitt, men i en nypa kan du i allmänhet komma undan med att använda en vanlig, grön-ish honungsdagg. Det var vad jag var tvungen att göra när jag sköt dessa bilder för dig i slutet av våren.)
• bananer (kom bara ihåg att de blir bruna om du skär och spettar dem för långt i förväg.)
• vita persikor (om du kan hitta dem och ha tid att skala dem.)

blå frukter

• blåbär (definitivt den perfekta blå frukten, eftersom ”blå” är rätt i namnet!)
• björnbär (tekniskt inte exakt blå, men de passar bra in.)

Alrighty! Jag tror att du är redo att ha lite patriotisk, fruktfylld kul!

oavsett om du har fått i uppdrag att föra en aptitretare till picknick, eller en efterrätt till sommaren BBQ … hur som helst, bara visa upp med frukt på en pinne, och låt det roliga börja!