încă de când eram copii, laptele a fost ceva ce ne amintim ca o băutură foarte recomandată, răcoritoare și sănătoasă, care poate fi servită rece sau caldă. Dar ce este exact laptele, ce oferă și este cu adevărat necesar atât pentru copii, cât și pentru adulți?
lapte majoritatea dintre noi bea conține până la nouă substanțe nutritive esențiale, doar un pahar de lapte te pune bine pe drum cu calciu, vitamine și alți nutrienți cheie de care are nevoie corpul tău. Deci, s-ar părea că laptele poate beneficia de sănătatea ta și este o băutură grozavă. Dar viața este foarte rar atât de simplă. Laptele conține, de asemenea, grăsimi saturate, care pot crește riscul bolilor cardiovasculare. Laptele a fost întotdeauna apreciat pentru construirea oaselor puternice la copii și prevenirea osteoporozei, dar cercetările recente arată că produsele lactate au un beneficiu redus sau deloc pentru oasele tale.
pentru a rezuma, laptele este un amestec complex de substanțe, unele de dorit, iar altele nu. Deci, indiferent dacă evitați laptele sau nu, atâta timp cât aveți o nutriție bine echilibrată, nu va conta. În cele din urmă, ceea ce contează este imaginea de ansamblu, nu o mică parte din ea! Așadar, să bei puțin lapte, de exemplu în cafea, nu te va răni. Dar când mănânci deja o cantitate bună de produse lactate, poate fi mai sănătos să renunți la aportul suplimentar de lapte.
dacă doriți să aflați mai multe, consultanții noștri în nutriție vă vor ajuta cu orice întrebare pe care o aveți.
Melanie Blaschka
Coordonator Nutritie
Holmes Place Wien-h Inktteldorf, Austria