am stabilit deja că Kentucky Derby este cea mai importantă zi de băut sportiv din America, deoarece implică câteva ore de bere și bourbon întrerupte de două minute mizerabile de țipat la cai la televizor. (Întotdeauna îmi plac cele gri; a câștigat unul gri anul acesta? Ah, nu contează, vin să se gândească la ea, pentru că am avut sirop de rodie în Maker meu în acea zi, astfel încât caii au fost într-adevăr toate doar Lupta pentru locul al doilea pentru a începe cu.)
dar asta e doar în categoria sport-vacanță. Când deschideți competiția pentru a include toate zilele în care ne onorăm diferiții zei, copaci, războaie, curcani, oameni de stat, steaguri, cai, jucători, închisori franceze, planete și părinți, nimeni nu poate atinge Ziua Independenței pentru boozejoy pur. Motivele sunt mai multe-vremea, incluziunea relativă, lipsa obligației de a dărui, vizionarea rahatului explodând pe cer și așa mai departe—dar în primul rând este beercentricitatea sărbătorii. Derby-ul pentru bourbon și Ziua Bastiliei pentru coniac și Revelion este pentru a pretinde că te bucuri de magazinul alimentar Prosecco și ziua ta de naștere pentru un mini singuratic de minge de foc în baia biroului, deoarece a căzut cumva într-o marți pentru al 13-lea an consecutiv. Dar berea a fost, este și va fi pentru totdeauna singurul lucru rezonabil de băut în vrac pe 4 iulie. Sigur, puteți avea un pahar de vin aici și acolo, o lovitură de vechi Grand-tata pentru a obține o zi de rulare, dacă aveți nevoie, dar trebuie să insist că vă concentrați mai ales pe bere. Și vă recomand ca rotația zilei dvs. să includă cel puțin câteva dintre următoarele:
Surly #Merica
am ezitat să o includ pe aceasta, pentru că pare un pic prea evident și să-mi scot 100% din față cu berea ta stupidă de hashtag. Cu toate acestea, printre contraargumentele predominante: Surly mi-a trimis câteva cutii de probă, iar berea este fantastică. Ei o numesc „lager American pre-prohibition” care folosește porumbul ca o componentă cheie de aromatizare, mai degrabă decât un înlocuitor ieftin de orz. Și puteți gusta într-adevăr porumb, împreună cu malț curat, de bază, bready și o lovitură de hamei pe bază de plante. Este un pic robust pentru un lager palid, la 6% ABV, dar asta nu este o problemă în vacanță, cu condiția să lăsați pe altcineva să supravegheze hot dog-urile și explozivii.
Samuel Adams Boston Lager
vreau să spun că spune chiar pe etichetă: omul a fost un fabricant de bere și un patriot. Berea este, de asemenea, mult mai bună decât reputația sa actuală în rândul geekilor de bere artizanală te-ar face să crezi. Are o mulțime de corp pentru un lager de chihlimbar de 4,9 la sută, împreună cu un caracter de pâine slab prăjită care subliniază aroma de caramel și o margine ierboasă și pământească din hameiul nobil german. Aceasta este o bere suficient de complexă pentru a vă menține interesat toată ziua, dar nu în măsura în care vă va distrage atenția de la concursul dvs. de ingestie a colesterolului.
fondatorii toată ziua IPA
există un motiv pentru acest 4.7% ABV session IPA este cea mai bine vândută bere dintre unul dintre segmentele cu cea mai rapidă creștere a pieței berii: o vând în 15 pachete. Dar există și un alt motiv: este fantastic! Acest lucru nu este pe jumătate assed, dezbrăcat-jos IPA. Este o bere de înaltă calitate construită de la bază pentru a prezenta atât malț, cât și hamei, cu suficientă aromă de biscuiți și miere pentru a echilibra citricele persistente și pinul.
Wormtown Bottle Rocket
Wormtown Brewing de Worcester, Massachsuetts, este cel mai bine-cunoscut pentru lor de top-notch be Hoppy IPA, pe care o ador, dar s-ar putea prefera chiar acest moale, dulce American Pale Ale numit în onoarea băiat locale făcut bine, Robert Goddard, inventatorul rachetei cu combustibil lichid. Este o vitrină pentru hameiul american modern, cu întreaga gamă de arome și arome tropicale și citrice. Lotta mango și grapefruit, în special, mi-a spus.
Independence Power & Light
Austin pe weirdness renumit fără a aduce atingere, fiind capitala Texas este un lucru destul de al naibii de American pentru un oraș să fie, cel puțin camion-comercial-înțelept, și fabrica de bere numit după același substantiv ca de vacanță, așa că am știut că pe această listă. Singura problemă ușoară este că nu am încercat niciodată, dar, din fericire, amicul meu James Sutton lucrează la Austin Eastciders și spune că Power & lumina este berea ta din 4 iulie, deoarece: „este o cascadă Super-zdrobitoare pale ale, ca o Sierra Nevada modernizată, lumină în corp, cu putere în citrice și PIN. Vreau ca această bere să fie servită la înmormântarea mea. Este un lucru? Ar trebui să fie.”Acum, știu la ce te gândești: La naiba, James, înmormântări sigur sunt un lucru, și a ta vine imediat, pentru că Will urăște atunci când oamenii se referă la altceva decât bug-uri păros și spirite umane ca „crushable.”Și nu te înșeli, dar eu spun să lăsăm ca diapozitiv indiscreție din cauza vacanței.
Baxter Bootleg Fireworks
Hei, iată o mărturisire distractivă! E o altă bere pe care n-am băut-o niciodată. Dar am cam: berea din acest an este a treia ediție a sezonului de vară dublu IPA, și le-am avut pe celelalte două și le-am iubit pe amândouă. Nu am note de degustare pentru dvs. (știu, știu, este păcat: lăsat pe marginea scaunului dvs. întrebându-vă dacă este mai mult „grapefruit, citrice și PIN” sau „portocaliu, mango și rășină”), dar vă pot promite că este o interpretare foarte bună a unui DIPA Fructat, super-hoppy, nou-școală de 9% de la o fabrică de bere Maine subevaluată.
Narragansett Lager
Narragansett revitalizat este aproape de șeful clasei de lagere palide americane în stil bătrân, iar pentru preț îl recomand în aproape orice aplicație. Este deosebit de potrivit pe 4 iulie, pentru că ‘Gansett a luat pentru a reedita throwback 1975 cutii în fiecare vară, în omagiu adus bere Quint băut pe tot parcursul fălci, chintesența Ziua Independenței film (îmi pare rău, Ziua Independenței Film, ești bun, dar ești un pic de lumină pe rechini explodează).
Victory Summer Love
această bere crocantă și răcoritoare folosește o combinație de hamei tradiționali germani (Tettnang) și americani de lux (Simcoe și Citra) pentru a crea o bere de vară ușor de băut, care are suficientă scânteie de citrice strălucitoare pentru a face apel la hop-humpers, păstrând în același timp prietenia alimentară și abordarea largă pe care o doriți într-o bere de patru iulie. Plus că e o minge de baseball pe etichetă.
Revolution Anti-Hero
în ciuda lucrurilor ciudate pe care oamenii săi le fac atât pizza, cât și hot dog-urilor, Chicago este încă tehnic parte a Americii și o parte foarte bună la asta, așa că să-i onorăm contribuțiile la bere și cred că independența și fleacurile aruncând niște IPA anti-erou al Revoluției în răcitor. Acest 6.5-percenter care respectă malțul se deschide cu o mulțime de pin și o notă de flori, iar apoi citricele ușoare și un pic de piersică apar pentru a rotunji lucrurile. E bine, bea.
Mayflower Porter
comunitatea Craft drinking s-a maturizat în cele din urmă până la punctul în care nu mai este anatema să bei un porter vara sau un K uniclsch iarna. Ura pentru noi! Să sărbătorim libertatea noastră de a bea Haine de sezon și de britanici cu câteva cutii din acest fantastic portar de 5,5% din orașul natal al Americii, Plymouth, Massachusetts. Are gust de cafea, ciocolată amară, caramel, pâine prăjită arsă, nuci și libertate.