Hedgehog sopp (Hydnum repandum) er en liten familie av populære spiselige sopp. Hedgehog sopp er også kjent Som Søt Tann for sin tann-lignende pigger i stedet for gjeller eller rør. Vanligvis er sopp middels stor, noen ganger stor, fargen på hetten kan være gul, oransje eller brun.En annen lignende art funnet I Stillehavet Nordvest, Deprimert Pinnsvin (Hydnum umbilicatum) har en tendens til å være mindre i størrelse, blekgul til dyp oransje med deprimert hette og hul damp.Hydnum repandum eller» ekte » pinnsvin mangler dypt oransje pigment, har kortere damp, større hette og mindre sporer.
som kantarell, pinnsvin sopp har potente insektmidler egenskaper og er vanligvis fri for mark.
Identifikasjon & Habitat
begge artene er lett gjenkjennelige med lysebrune eller oransje bristete tenner. Den enkle identifikasjonen og det faktum at hedgehog ikke har noen giftige kolleger gjør denne arten til en av de sikreste for nybegynnere.
Teser arter er rikelig i Mange regioner I Oregon inkludert kyst skoger, Oregon Kysten og Cascade Ranges. Hedgehog vokser på bakken av gresskledde, løvrike og mossete områder av nåle-eller blandeskog, og kan ofte bli funnet på samme sted der kantareller kan bli funnet.